Μια μεσογειακή διατροφή από μόνη της είναι υγιεινή, αλλά όταν συνδυάζεται με έλεγχο θερμίδων, άσκηση και υποστήριξη, μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 κατά 31%. Η μελέτη PREDIMED-Plus παρακολούθησε σχεδόν 5.000 συμμετέχοντες για έξι χρόνια, καθιστώντας την τη μεγαλύτερη κλινική δοκιμή διατροφής στην Ευρώπη. Πέρα από τη μείωση του κινδύνου διαβήτη, οι συμμετέχοντες έχασαν περισσότερο βάρος και μείωσαν την περίμετρο της μέσης. Οι ερευνητές το αποκαλούν σαφές στοιχείο ότι οι μικρές, πρακτικές αλλαγές μπορούν να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στη δημόσια υγεία.
Βασικά σημεία:
– Όσοι ακολούθησαν μια μεσογειακή διατροφή, μείωσαν την πρόσληψη θερμίδων, έκαναν μέτρια άσκηση και έλαβαν επαγγελματική υποστήριξη για την απώλεια βάρους είχαν 31% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 σε σύγκριση με εκείνους που ακολούθησαν μόνο μια μεσογειακή διατροφή.
-Μια μεσογειακή διατροφή, σε συνδυασμό με μειωμένη θερμιδική πρόσληψη, μέτρια σωματική δραστηριότητα και επαγγελματική υποστήριξη για την απώλεια βάρους, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 (ΣΔΤ2) κατά 31%.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στις 25 Αυγούστου 2025 στο Annals of Internal Medicine.
«Αντιμετωπίζουμε μια παγκόσμια επιδημία διαβήτη», δήλωσε ο συν-συγγραφέας Frank Hu, καθηγητής Διατροφής και Επιδημιολογίας Fredrick J. Stare και πρόεδρος του Τμήματος Διατροφής. «Με τα υψηλότερα δυνατά στοιχεία, η μελέτη μας δείχνει ότι οι μέτριες, διαρκείς αλλαγές στη διατροφή και τον τρόπο ζωής θα μπορούσαν να αποτρέψουν εκατομμύρια κρούσματα αυτής της νόσου παγκοσμίως».
Προηγούμενη έρευνα έχει συνδέσει τη μεσογειακή διατροφή – η οποία δίνει έμφαση στην υψηλή πρόσληψη φρούτων, λαχανικών, δημητριακών ολικής αλέσεως και υγιεινών λιπαρών, τη μέτρια πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων και άπαχων πρωτεϊνών και τη μικρή έως καθόλου πρόσληψη κόκκινου κρέατος – με καλύτερα αποτελέσματα για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του μειωμένου κινδύνου ΣΔΤ2 μέσω βελτιωμένης ευαισθησίας στην ινσουλίνη και μειωμένης φλεγμονής.
Μια ομάδα συνεργατών από την κλινική δοκιμή PREDIMED-Plus, τη μεγαλύτερη τυχαιοποιημένη δοκιμή διατροφής και τρόπου ζωής στην Ευρώπη, προσπάθησε να κατανοήσει πώς τα οφέλη της δίαιτας μπορούν να ενισχυθούν με πρόσθετες αλλαγές στον υγιεινό τρόπο ζωής.
Οι ερευνητές, από 23 πανεπιστήμια στην Ισπανία και τη Σχολή Harvard Chan, χώρισαν 4.746 συμμετέχοντες στο PREDIMED-Plus σε μια ομάδα παρέμβασης και μια ομάδα ελέγχου και παρακολούθησαν τα αποτελέσματα της υγείας τους για έξι χρόνια. Η ομάδα παρέμβασης ακολούθησε μια μεσογειακή διατροφή, μείωσε την θερμιδική της πρόσληψη κατά περίπου 600 θερμίδες την ημέρα, ασχολήθηκε με μέτρια σωματική δραστηριότητα, όπως γρήγορο περπάτημα και ασκήσεις ενδυνάμωσης και ισορροπίας, και έλαβε επαγγελματική υποστήριξη για τον έλεγχο της απώλειας βάρους. Η ομάδα ελέγχου ακολούθησε μια μεσογειακή διατροφή χωρίς περιορισμό θερμίδων, καθοδήγηση άσκησης ή επαγγελματική υποστήριξη. Οι συμμετέχοντες κυμαίνονταν από 55 έως 75 ετών, ήταν υπέρβαροι ή παχύσαρκοι και είχαν μεταβολικό σύνδρομο, αλλά δεν έπασχαν από διαβήτη τύπου 2 κατά την έναρξη.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι όσοι ανήκαν στην ομάδα παρέμβασης είχαν 31% χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 σε σύγκριση με εκείνους στην ομάδα ελέγχου. Επιπλέον, η ομάδα παρέμβασης έχασε κατά μέσο όρο 3,3 κιλά και μείωσε την περιφέρεια μέσης της κατά 3,6 εκατοστά, σε σύγκριση με 0,6 κιλά και 0,3 εκατοστά στην ομάδα ελέγχου.
«Πρακτικά, η προσθήκη ελέγχου θερμίδων και σωματικής δραστηριότητας στη μεσογειακή διατροφή εμπόδισε περίπου τρεις στους 100 ανθρώπους να αναπτύξουν διαβήτη — ένα σαφές, μετρήσιμο όφελος για τη δημόσια υγεία», δήλωσε ο συν-συγγραφέας Miguel Martínez-González, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Ναβάρα και επίκουρος καθηγητής διατροφής στη Σχολή Χάρβαρντ Τσαν.
Πηγή: Miguel Ruiz-Canela, Dolores Corella, Miguel Ángel Martínez-González, Nancy Babio, J. Alfredo Martínez, Luis Forga, Ángel M. Alonso-Gómez, Julia Wärnberg, Jesús Vioque, Dora Romaguera, José López-Miranda, Ramón Estruch, José Manuel Santos-Lozano, Luis Serra-Majem, Aurora Bueno-Cavanillas, Josep A. Tur, Vicente Martín-Sánchez, Antoni Riera-Mestre, Miguel Delgado-Rodríguez, Pilar Matía-Martín, Josep Vidal, Clotilde Vázquez, Lidia Daimiel, Pilar Buil-Cosiales, Sangeetha Shyam, Jose V. Sorlí, Olga Castañer, Antonio García-Rios, Laura Torres-Collado, Enrique Gómez-Gracia, M. Ángeles Zulet, Jadwiga Konieczna, Rosa Casas, Naomi Cano-Ibáñez, Lucas Tojal-Sierra, Rosa M. Bernal-López, Estefanía Toledo, Jesús García-Gavilán, Rebeca Fernández-Carrión, Albert Goday, Antonio P. Arenas-Larriva, Sandra González-Palacios, Helmut Schröder, Emilio Ros, Montserrat Fitó, Frank B. Hu, Francisco J. Tinahones, Jordi Salas-Salvadó. Comparison of an Energy-Reduced Mediterranean Diet and Physical Activity Versus an Ad Libitum Mediterranean Diet in the Prevention of Type 2 Diabetes. Annals of Internal Medicine, 2025; DOI: 10.7326/ANNALS-25-00388
